- forchetta
- forchetta /for'ket:a/ s.f. [dim. di forca ].1. [utensile da tavola e da cucina formato da un manico terminante a un estremo con più rebbi] ▶◀ ‖ coltello, cucchiaio. ⇑ posata.● Espressioni: fig., buona forchetta ➨ ❑.▲ Locuz. prep.: fig., in punta di forchetta [con ricercatezza eccessiva: parlare in punta di f. ] ▶◀ affettatamente, leziosamente, ricercatamente. ◀▶ grossolanamente, rozzamente.2. (zool.)a. [osso biforcuto del petto dei polli e degli uccelli] ▶◀ forcella.b. [parte dello zoccolo del cavallo] ▶◀ fettone.3. (gio.) [negli scacchi e nella dama, attacco simultaneo a due pezzi avversari] ▶◀ inforcatura.❑ buona forchetta [chi abitualmente mangia molto] ▶◀ crapulone, epulone, ghiottone, (lett.) leccardo, (lett.) lurco, mangiatore, (fam.) mangione, (fam.) pappone. ‖ buongustaio.
Enciclopedia Italiana. 2013.